KLASTRY ŻÓŁWI Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI PEKAN

Metoda:
1. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

2. Ułóż połówki orzechów pekan na papierze pergaminowym w grupach po cztery, przypominając kształtem literę „X” z czterema wystającymi nóżkami.

3. Rozpakuj karmelki i umieść je w misce nadającej się do mikrofalówki. Upewnij się, że miska jest wystarczająco duża, aby łatwo było je mieszać.

4. Dodaj śmietanę do karmelków. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na 50% mocy przez 30 sekund. Dobrze wymieszaj. W razie potrzeby kontynuuj podgrzewanie w 15-sekundowych odstępach przy 50% mocy, aż karmel całkowicie się rozpuści i stanie się gładki. Mieszaj od czasu do czasu.