Mus Żelatynowy: Lekkie i Delikatne Słodkie Cudo

Sposób przygotowania:

Rozpuszczenie żelatyny:
W małej miseczce wymieszaj żelatynę z gorącą wodą, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na chwilę do przestygnięcia.

Podgrzanie mleka:
W garnku podgrzej mleko z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj esencję waniliową lub inne dodatki smakowe, jeśli używasz.

Dodanie żelatyny:
Do ciepłego mleka dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj. Odstaw, aby mieszanka nieco przestygła.

Ubicie śmietanki:
W osobnej misce ubij schłodzoną śmietankę kremówkę na sztywno.