Makowe Cudo Bez Spodu: Ekspresowe Ciasto, Które Zaskoczy Cię Smakiem i Prostotą!

Wprowadzenie:

Ciasto makowe bez spodu to prawdziwa rewolucja w świecie deserów! Proste, szybkie i wyjątkowo smaczne – to idealna propozycja na każdą okazję. Chociaż tradycyjnie makowe wypieki są bogate w składniki i wymagają nieco więcej czasu, to ta wersja zaskakuje swoją prostotą. Zaledwie 15 minut przygotowań, a na talerzu pojawi się prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest to doskonały wybór na święta, urodziny czy po prostu na chwilę przyjemności. Sprawdź, jak szybko i łatwo możesz stworzyć ten niezwykły deser!

Składniki:

• 250 g maku (mielonego lub całego)
• 4 jajka
• 150 g cukru
• 100 g masła (rozpuszczonego)
• 200 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 150 g mąki pszennej
• Opcjonalnie: orzechy włoskie lub migdały do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie maku: Jeśli używasz całego maku, najpierw należy go sparzyć wrzątkiem i odsączyć. W przypadku maku mielonego, wystarczy go przesiać, aby pozbyć się ewentualnych zanieczyszczeń.
2. Mieszanie składników: W dużej misce roztrzep jajka z cukrem, a następnie dodaj rozpuszczone masło, jogurt oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Dodawanie suchych składników: Do mieszanki płynnych składników dodaj mak, proszek do pieczenia oraz mąkę. Całość mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.
4. Pieczenie: Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. forma o średnicy 20 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto się zarumieni i wykałaczka wbita w środek wyjdzie sucha.
5. Chłodzenie: Po upieczeniu, ciasto odstaw na kilka minut, aby lekko ostygło, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: