🎂 Karpatka do Kawki 🎂

Klasyczna, delikatna i kremowa Karpatka – idealna do filiżanki aromatycznej kawy. ☕

📋 Składniki na ciasto:

• 1 szklanka wody 💧
• 125 g masła 🧈
• 1 szklanka mąki pszennej 🍞
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia ✨
• 1 szklanka jajek (4–5 w zależności od wielkości) 🥚

👨‍🍳 Przygotowanie ciasta:

1. Rozpuść masło w garnku, dodaj wodę i zagotuj.
2. Wsyp mąkę i ucieraj drewnianą łyżką, aż powstanie gęsta i gładka masa.
3. Przełóż masę do miski i ostudź. Po ostudzeniu dodaj jajka i proszek do pieczenia.
4. Z miksuj wszystko na gładką masę, a następnie podziel ciasto na dwie części.
5. Piekarnik nagrzej do 200°C (góra i dół) i piecz każdą warstwę przez 25 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 150°C i piecz jeszcze 10 minut. Ostudź. 🍰