Jabłka zawinięte w ciasto francuskie z sosem karmelowym i kremem cynamonowym

Czego mogę użyć zamiast bitej śmietany do kremu cynamonowego?

Jeśli chcesz wersję bezmleczną, możesz użyć śmietany kokosowej lub bitej śmietany bezmlecznej.
Czy mogę zastąpić jabłka innym owocem?
Tak, gruszki lub brzoskwinie można również wykorzystać jako alternatywę, ale czas gotowania może się różnić.
Jak zapobiec rozmiękczeniu ciasta francuskiego? Upewnij się, że jabłka są dobrze odsączone przed zawinięciem ich w folię i unikaj przepełnienia mieszanką cynamonu i masła.
Czy mogę zamrozić jabłka zawinięte w ciasto francuskie?
Tak, możesz zamrozić surowe jabłka. Zawiń je szczelnie w folię spożywczą i zamroź na okres do 2 miesięcy. Ugotuj je prosto z zamrażarki, dodając kilka minut do czasu gotowania.
Co zrobić, jeśli sos karmelowy się skrystalizuje?
Delikatnie podgrzej sos i dodaj odrobinę śmietany, aby był gładszy.
Ile czasu zajmuje ostygnięcie sosu karmelowego?
Pozostaw sos karmelowy do ostygnięcia do temperatury pokojowej, co zwykle zajmuje około 15 do 20 minut.
Czy mogę użyć innego rodzaju sera w przepisie?
Ten przepis nie zawiera sera, ale jeśli chcesz, możesz poeksperymentować z innymi rodzajami sera w podobnych deserach.
Jak mogę sprawić, aby ten przepis był bezglutenowy?
Użyj bezglutenowego ciasta francuskiego i upewnij się, że wszystkie pozostałe składniki są bezglutenowe.