Pyszny Mus Kawowy – Delikatny Deser dla Miłośników Kofeiny

Wprowadzenie:
Jeśli kochasz kawę i szukasz eleganckiego deseru, który zachwyci smakiem i konsystencją, mus kawowy to strzał w dziesiątkę. Delikatny, kremowy, z intensywnym aromatem kawy – idealny na specjalne okazje lub jako słodkie zwieńczenie dnia.

Składniki (na 4 porcje):
2 łyżki kawy rozpuszczalnej lub 50 ml espresso
3 żółtka
80 g cukru pudru
200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
2 łyżeczki żelatyny (lub 1 łyżka agar-agaru)
1/4 szklanki gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Czekolada starta lub kakao (do dekoracji)
Sposób przygotowania: